Créer Le Grand Monde

La fermeture d’un certain nombre de restaurants Flunch dans les galeries marchandes Aushopping (Auchan) détenues par Nhood ont poussé Nhood à s’associer à Enchanté pour concevoir un nouveau format de restauration de grande surface (800 à 1000m2) dans un esprit de food hall festif.

C’est ainsi que nait Le Grand Monde : un nom, une histoire, un design et une architecture conçus par Babel, pour ces lieux ouverts à tous, toute la journée, avec une programmation festive puissante.

Le Grand Monde s’articule autour de 4 kiosques de restauration et d’un bar central avec un système de commande centralisé sur bornes ou à partir de son portable, pour pouvoir consommer dans chaque kiosque et ne payer qu’une seule fois.